Colecția de artă a Muzeului Grev Kafi reflectă un univers simbolist complex, o sinteză originală între idei filosofice, inspirație spirituală și măiestrie plastică. Toate lucrările sunt realizate de cuplul artistic Evdochia Fidelscaia și Grigorie Cabacinîi, reuniți sub pseudonimul Grev Kafi, într-o colaborare unică, denumită de ei înșiși „tehnica celor patru mâini”.

Lucrările cuprind picturi în ulei, guașă, tempera, desen în creion și cărbune, fiecare având o identitate proprie, dar toate exprimând o viziune unificatoare asupra lumii: aceea că realitatea este plină de simboluri, iar arta este calea prin care omul se apropie de sensul vieții.